Директор ресторана KFCВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 81 000 руб.
Город
Когалым
Требуемый опыт работы
1–3 года

Владелец бренда KFC компания YUM! Brands, ищет директора в свои рестораны.

Компания YUM Brands это международной компания, лидер рынка в сфере ресторанов быстрого обслуживания!

Обязанности:

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • Организация работы персонала от 12 до 35 человек;
  • Внедрение маркетинговых программ;
  • Поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:

  • Опыт работы на управленческих позициях в ресторане или директора магазина с пищевым производством – от 2 лет;
  • Навыки успешного бюджетирования вверенного заведения;
  • Лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
  • Коммуникабельность и умение работать в команде;
  • Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
  • Знание основ складского учета;
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper и навык организации документооборота;
  • Знания в сфере маркетинга и финансов желателен;

Условия:

  • Официальное оформление и белая заработная плата с первого дня работы;
  • Заработная плана 81 000 GROSS + ежеквартальные премии;
  • Возможность повышения заработной платы по итогам годовой аттестации;
  • График работы 5/2 с двумя плавающими выходными;
  • Полный социальный пакет (оформление по ТК РФ, денежная компенсация питания, ДМС, страхование от несчастного случая, отпуск, больничный);
  • Обучение на базе собственного учебного центра;
  • Возможность развития и карьерного роста, 75% позиций в компании закрываются внутренними кандидатами.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве